2012-10-11から1日間の記事一覧

過ごしやすい日だったが老犬レオの調子はいまいち

昨晩は雨が降るという予報だったが雨は降らず、今日はおだやかな秋の一日だった。 老犬レオが起きたのは午後1時過ぎ。昨晩は午前1時半ごろ、トイレのために外に行き、その後はいつもより落ち着いて眠ったのでもう少し早く起きるかなと思ったので、ちょっと意…

紫芋で秋のパープルデザートを作ってみた

頂き物の紫芋で、かんたんなデザートを作った。 お芋を1本、半分に切って、蒸し器で蒸し、蒸しあがったら皮をむいて、小さく刻む。蒸した紫芋は色がびっくりするほど濃くなる。ふかし芋もおいしそう。 小さなお鍋に小さく切った蒸芋と、蜂蜜、生クリームを入…