梅雨明け後、ぼぼ毎日青天だがなかなか塩漬けの梅を干す時間が取れなかった。 やっと今日から干そうと思った。干しはじめると3日間は干すので、青天が続いてほしい。 梅は大小にばらつきがあり、柔らかすぎるもの、やや硬めのものといろいろだが自家製の梅…
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