2020-08-06から1日間の記事一覧

公園で友に会う、葡萄の袋がけも

陽射しがたっぷり注ぐ、梅干しには絶好の天気。朝9時半ごろから駐車場に梅干しを広げた笊を出した。固めの梅を塩漬けしたものはやはり固めの梅干しになる。よく熟した梅を塩漬けにした方がやわらかく美味しい梅干しになると、今回身をもって知った。お昼前…