今年の梅の実はかなりの豊作だ。 気がつけば梅の実は大きくふくらみ、うすく色づいてきた。熟して色が濃くなると梅干し作りにはいいが、梅酒や梅ジュースには適さないので背中を押されるように梅の実を収穫した。 近くに住んでいる従妹が毎年梅ジュースを作…
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