今日も昨日と同じように晴れたが雲が多め。ときどき太陽が雲に隠され、日が翳る。 朝9時半ごろから、塩漬けにした梅の土用干しをはじめた。 冷凍用のジップパックに梅を1キログラムづつ塩漬けにしたものを取り出し、5キログラム分を一枚の大きな笊で干し…
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