5月最後の日は梅雨の晴れ間。たまった洗濯や草むしり、スモモの枝を間引くなど、いろいろやった。昨日収穫した青梅(約1,5キログラム)に氷砂糖(800グラムくらい)と米酢(150ccくらい)をあわせてガラス瓶に入れて、梅ジュースを作った。3週間ほどで…
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